| série: | Gastronomie |
| éditeur: | Mondo |
| auteur: | Rochaix+Rausser |
| classement: | biblio419 |
| année: | 1976 |
| format: | cartonné |
| état: | TBE/N |
| valeur: | 10 € |
| critère: | |
| remarques: | vignes et vins de notre pays - la ronde des cépages - noblesse du vin - la dégustation - les confréries bachiques - sélection de la vigne, la taille - de la maturation à la vendange - des vendanges à la mise en bouteille - la technique à la cave |
| couvertures: | ![]() |