| série: | Gastronomie |
| éditeur: | Mondo |
| auteur: | Schnieper Robert |
| classement: | biblio419 |
| année: | 1995 |
| format: | cartonné, avec jaquette |
| état: | TBE/N |
| valeur: | 8 € |
| critère: | |
| remarques: | nos fromages, une Suisse gourmande - au commencement était le fromage - le lait et ses fabricants (vaches, chèvres, brebis et Cie) - un lait, mille et un fromages - la Suisse pays du fromage - la Romandie - du fromager au consommateur - le fromage de nos voisins - recettes au fromage suisse |
| couvertures: | ![]() |