fromages (nos)

série: Gastronomie
éditeur: Mondo
auteur: Schnieper Robert
classement: biblio419
année: 1995
format: cartonné, avec jaquette
état: TBE/N
valeur: 8 €
critère:
remarques: nos fromages, une Suisse gourmande

- au commencement était le fromage
- le lait et ses fabricants
(vaches, chèvres, brebis et Cie)
- un lait, mille et un fromages
- la Suisse pays du fromage
- la Romandie
- du fromager au consommateur
- le fromage de nos voisins
- recettes au fromage suisse


couvertures:
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